Butikksjef

Om arbeidsgiveren

Eksklusiv Chocolaterie. SebastienBrunos sjokoladefabrikk ble bygget i 2002 sentralt i Oslo og selskapet startet med catering til hotell-, og restaurantbransjen. SebastienBruno er et velkjent navn blant kvalitetesbevisste sjokolade og dessert elskere. Alle produkter fra SebastienBruno er håndlaget, har et høyt kakaoinnhold og inneholder ingen konserveringsmidler og lite sukker. Resultatet er et eksklusivt utvalg av konfekter, kakeer og andre desserter med en delikat og fyldig smak.

SebastienBruno søker en engasjert og resultatorientert butikksjef til å lede og utvikle sine butikker i tråd med selskapets strategi. Som butikksjef vil du ha hovedansvaret for butikkdriften, inkludert oppnåelse av økonomiske mål, personalledelse og sikring av høy kundetilfredshet.

Om SebastienBruno:

SebastienBruno er en rekke eksklusive dessert-, og sjokoladeforretninger som drives av to menn fra kjærlighetens og sjokoladens paradis, Frankrike. SebastienBruno er en av Norges ledende bedrifter innen høykvalitetssjokolade og desserter.

Ansvarsområder:

• Sikre butikkens lønnsomhet i henhold til selskapets strategi.
• Oppnå definerte mål innen omsetning, kostnader og marginer.
• Lede, rekruttere og utvikle butikkpersonalet.
• Overvåke lagerbeholdning og bestillinger for å sikre optimal produktdisponering.
• Implementere og følge opp tiltak definert av ledelsen.
• Sikre effektiv drift og etterlevelse av interne rutiner og retningslinjer.
• Opprettholde høye standarder for kundeservice og håndtere kundereklamasjoner.
• Sørge for oppdatering av nettside og sosiale medier, samt utsendelse av nyhetsbrev.
• Planlegge og gjennomføre medarbeidersamtaler og personalmøter.

Kvalifikasjoner:

• Erfaring fra butikkledelse, servering, eller tilsvarende stilling innen detaljhandel.
• Sterke lederegenskaper med evne til å motivere og utvikle ansatte.
• God økonomisk forståelse og erfaring med budsjettstyring.
• Gode kommunikasjonsferdigheter på norsk, både muntlig og skriftlig.
• Erfaring med Microsoft Office-pakken.
• Kunnskap om HMS-arbeid og etterlevelse av IK-Mat systemer.
• Flytende norsk og engelsk.

Personlige egenskaper:

• Resultatorientert med sterk gjennomføringsevne.
• Strukturert og organisert med evne til å håndtere flere oppgaver samtidig.
• Serviceinnstilt med fokus på kundetilfredshet.
• Fleksibel og tilpasningsdyktig i et dynamisk arbeidsmiljø.
• Lidenskap for fransk sjokolade og kaker.

Vi tilbyr en spennende og utfordrende stilling i et dynamisk miljø med mulighet for personlig og faglig utvikling. Hos SebastienBruno legger vi vekt på kvalitet og ekte fransk håndverk, og som butikksjef vil du være en sentral bidragsyter til å opprettholde og videreutvikle vår posisjon i markedet.

Vi ser frem til å motta din søknad!